品名 ： GRAN VINYA SON CAULES

酿制公司： 米格尔赫拉韦特葡萄酒庄园

葡萄品种： 90 ％来自平均 58 年的卡耶特老葡萄园， 10 ％为其它品种。

栽种系统 ：瓶栽、葡萄架。

葡萄园所在地 ：（西班牙东部）马略卡岛的马纳科尔

原产地监制酒 ：马略卡 D.O. Pla i Llevant 产区

葡萄酒类型 ：陈化红酒      酒精度： 14 º

发酵： 储存于控温不锈钢容器

陈化： 在法国和美国橡木桶中陈化 12 个月，然后装入酒瓶中继续陈化一段时间

品酒提示： 酒味层叠扑鼻而来，酒色里红外紫。 似乎更多了些馥郁的莓类与黑色浆果的香气。 也有咖啡味、可可味，甚至是皮革味和吐司味，不一而足。 酒液进入口腔，漫过舌面，如丝绸般 柔滑优雅，如 玉珠般圆润滚动， 余味绕梁，让你忆起干果的香甜和地中海的温馨。

搭配菜肴： 红烧肉和干酪是她的绝佳搭档，肉与酒在入口后产生融合。
品尝温度： 18 ℃ - 20 ℃ 之间