Malizia 冰葡萄酒

葡萄品种： 60% 添普兰尼洛和 40% 歌海娜。
酒精含量： 12.2%
总酸度： 9.75g /l
挥发性酸度： 0.8g /l
含糖量： 182g /l
葡萄园产量： 3 公顷
葡萄园引流系统：传统——玻璃

葡萄园地点：位于 Laturce 山的葡萄园

葡萄酒酿造工艺：在位于 Laturce 山 800 米 高度的葡萄园内，在 -8 ℃ 的气温下采摘葡萄，然后在葡萄仍处于冰冻状态时进行压榨以获取所有的水果精华。随后在背风处的美国橡木桶内浸渍 6 个月，并将温度保持在 15 ℃ 以下。

品酒记录：带有丰富的热带果香和浓郁的水果口味，自然的高酸度使葡萄酒的甘甜恰到好处，从而为您带来独特的品酒体验。

饮用温度：在享用点心和甜食时的饮用温度在 8 ℃ 和 10 ℃ 之间。